نتایج یک تحقیق جدید روی موشها نشان میدهد که ارتباط بالقوهای بین مصرف طولانیمدت روغنهای آشپزی دوباره گرم شده و افزایش روند تخریب اندامهای مغز و اعصاب وجود دارد.
کد خبر: ۱۲۲۲۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
چربیهای موجود در رژیم غذایی تامین کننده مواد مورد نیاز برای عملکرد مناسب بدن هستند. چربیها را میتوان به عنوان غنیترین منبع تولید انرژی در بدن نام برد؛ چرا که از سوخت هر گرم چربی در بدن حدود 9 کیلو کالری انرژی تولید میشود.
کد خبر: ۷۱۲۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۲
یکی از پرمصرفترین موارد مصرف سیبزمینی، سرخ شده آن است که لذیذ و البته پر ضرر است.
کد خبر: ۶۷۳۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۴