ساچ چدنی نانوایی، صفحه یا تابه ای بزرگ و دایره ای شکل از جنس چدن است که برای پخت نان های سنتی مانند لواش، تافتون، سنگک، برخی نان های محلی و بربری استفاده می شود. ساج معمولاً روی شعله مستقیم یا منبع گرمایی قرار می گیرد که می تواند اجاق گاز، زغال یا هیزم باشد. این وسیله حرارت را به طور یکنواخت در سطح خود پخش می کند.
کد خبر: ۱۲۸۶۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۸