فلفل از ۶۶میلیون سال پیش د ر طبیعت وجود د اشته است، اما اولین گونه تند و آتشین که به آن کپسایسین (capsaicin) می‌گوییم از اواسط د وره میوسن و ۲۰ تا ۲۵ میلیون سال پیش به وجود آمد
کد خبر: ۱۲۱۳۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
برای گرم کردن و یخ زدایی خیلی از مواد خوراکی از مایکروویو استفاده می کنیم. ولی مواد غذایی که در این مقاله معرفی کرده ایم را در مایکروویو قرار ندهید.
کد خبر: ۷۱۴۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۳۱
افرادی که دچار عادات غذایی نادرست بوده و به وعده‌های غذایی خود به ویژه شام بی‌توجه هستند، در واقع خواب خوش شبانه را از خود سلب می‌کنند.
کد خبر: ۷۱۱۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۶
تحقیقات انجام یافته در هند نشان می دهند كه فلفل تند در جلوگیری از بیماریهایی مثل دیابت و بیماریهای قلبی عروقی كه اساسی ترین علتهای مرگ و میر در كشورهای در حال توسعه محسوب می شوند، مفید و موثر است.
کد خبر: ۷۰۲۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۹
فوق تخصص مغز و اعصاب کودکان گفت: کم آبی، نخوردن صبحانه، استرس، مصرف چای، قهوه، کاکائو، شکلات، نسکافه، کاپوچینو، گوجه‌فرنگی، فلفل ، برخی انواع ادویه و بوی پیاز داغ، سیر داغ و پیازچه مخصوصا در برخی دختران ایجاد سردرد می‌کند.
کد خبر: ۷۰۰۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۰۶
عضو هیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: فلفل ضد آسم، درمان کننده عفونت‌های دستگاه تنفسی و ضد سرطان است.
کد خبر: ۶۹۴۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۹
فلفل ها انواع مختلفی دارند که عبارتند از: فلفل سیاه، قرمز و فلفل دلمه‌ای هست.
کد خبر: ۶۹۲۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۵
کسی که به طور مداوم فلفل مصرف می‌کند، حساسیت گیرنده‌های چشایی‌اش به تدریج کم می‌شود.
کد خبر: ۶۶۴۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۲
یک متخصص طب سنتی توصیه کرد: در فصل تابستان از خوراکی‌هایی که تند و دارای فلفل و زنجبیل، دارچین، زعفران، سس های تند و خردل هستند، باید پرهیز کرد.
کد خبر: ۶۶۲۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۴
تحقیقات اخیر محققان نشان داد که مصرف فلفل تند خطر ابتلا به تومورهای روده را کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۶۶۲۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۳
