دکتر صادقی متخصص تغذیه در خصوص عوارض مصرف قهوه
فوری گفت: قهوههای فوری از مشتقات قهوه محسوب میشوند که از
شیره تبخیر شده قوه بدست میآیند و در عناوین مختلفی همچون قهوه فوری سبز- قهوه
فوری بو داده و طلایی و .. بسته بندی و عرضه میشوند.
وی تاکید کرد: مستندانی وجود دارد که نشان
میدهند، مصرف قهوه فوری باعث بروز اختلال در دستگاه گردش خون میشود علاوه بر این
چربیهای موجود در قهوههای آماده بر دیواره رگها اثر گذاشته و منجربه افزایش وزن
فرد خواهد شد.
این متخصص تغذیه تاکید کرد: مصرف قهوه برای زنان
باردار مورد تایید نیست و در زنانی که بیش از 5 فنجان قهوه را در طول روز مصرف
میکنند، خطر سقط جنین در آنها بسیار بالا خواهد رفت.
صادقی خاطر نشان کرد: از آن جهت که سبب کاهش جذب
آهن غذا میشود، باید 2 ساعت قبل یا 2 ساعت پس از خوردن غذا مصرف شود.