گفتوگوی «جوان» با اولین تولیدکننده چیپس میوه در ایران
اساس پژوهشهای انجامشده در این زمینه، زیان اقتصادی ناشی از ضایعات کشاورزی در ایران معادل ۳میلیارد دلار است که در مقابل کل ارزش واردات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی، رقم بالایی به شمار میآید
کد خبر: ۱۲۲۲۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
مجموع دور ریز مواد غذایی در ۲۷ کشور اروپایی، ۹ میلیون تن در سال گزارش شده، اما این آمار در ایران ۳۵ میلیون تن در سال است.
کد خبر: ۱۲۰۸۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴
در حالی که در ظاهر غیرمنطقی به نظر میرسد، اما نتایج مطالعات نشان دادهاند که افراد در مواقع دشوار مالی موادغذایی بیشتری را هدر میدهند. دلیل آن چیست؟ افراد برای صرفهجویی در هزینه به صورت عمده خرید میکنند، اما در نهایت موادغذایی فاسد شده زیادی را دور میریزند
کد خبر: ۱۲۰۵۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
آمارهای فائو (سازمان بینالمللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان میدهد مردم ایران در عرصه دور ریز غذا رکورددار هستند.
کد خبر: ۹۳۳۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۶