مقايسه قيمت انواع مواد پروتئيني با اواخر ماه گذشته نشان دهنده افزايش قيمت مرغ و ثبات نسبي قيمت گوشت قرمز و انواع ماهي است.
بر اساس گزارش ايسنا، قيمت گوشت مرغ نسبت به ماه گذشته، افزايش هزار و 800 توماني داشته و كيلويي 7 هزار و 800 تومان در مغازهها عرضه ميشود. به گفته معاون شركت پشتيباني امور دام علت افزايش قيمت گوشت مرغ، افزايش قيمت جوجه يك روزه و كاهش جوجهريزي بوده است كه با سياستهاي شركت پشتيباني امور دام و وزارت جهاد كشاورزي تا چند روز آينده بازار گوشت مرغ متعادل ميشود.
به گفته برخي فروشندگان، قيمت گوشت مرغ در روزهاي اخير تا 8هزار تومان هم افزايش يافت كه در حال حاضر روند كاهشي پيدا كرده و به گفته آنها به احتمال زياد در روزها و هفتههاي آينده اين كاهش قيمت ادامه خواهد داشت. همچنين هر كيلوگرم گوشت گوساله به طور متوسط 28 تا 33 هزار و 800 تومان فروخته ميشود كه قيمت آن در مقايسه با ماه گذشته تفاوت چنداني ندارد.
در ميان انواع ماهيها، ماهي سفيد افزايش قيمت داشته است و هر كيلوگرم آن 35 هزار تومان در بازار عرضه ميشود. همچنين هر كيلوگرم ماهي سالمون 17هزار تومان عرضه ميشود كه در مقايسه با ماه گذشته هزار تومان كاهش قيمت دارد. هر كيلوگرم ماهي قزلآلاي تميز شده 20هزار تومان و تميز نشده آن 15 هزار تومان عرضه ميشود. جگر گوسفندي نيز كاهشي 2 هزار توماني داشته و به قيمت 28 هزارتومان فروخته ميشود. همچون ماه گذشته جگر مرغ نيز هر بسته 700گرمياش 3 هزار تومان عرضه ميشود.