از بین گیاهانی که به این منظور پیشنهاد میشود گل محمدی از آن جمله میباشد که علاوه بر نیاز به حداقل آب میتواند درآمد خوبی را نصیب بهرهبرداران این مناطق کند. در این میان کرمان از جمله استانهایی است که توانسته با استفاده از شریط کمآبی اقدام به تولید گل محمدی کند و رتبه دوم ایران در این زمینه را از آن خود سازد؛ موضوعی که موجب شد روز گذشته مدیر باغبانی جهاد کشاورزی کرمان اعلام کند: «کیفیت بالای گلاب تولیدی در این استان خصوصاً منطقه لالهزار سبب شده تا اروپاییان مشتری دائم این محصول شوند.»
از آنجا که بیشتر مناطق کویری و کمآب شرایط مناسبی را برای کشت گل محمدی دارند لذا این مهم سبب شده تا در سالهای اخیر با توجه به تنش آبی کشت گل محمدی در بیشتر استانهای خشک ایران رواج پیدا کند. در این میان کرمان از جمله استانهایی است که توانسته در این زمینه قدمهای خوبی را بردارد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کرمان در این رابطه میگوید: «در حال حاضر کشت گل محمدی در ۸۵ هکتار از گلستانهای شهرستان کرمان سبب شده تا این استان در این زمینه رتبه دوم را به دست آورد.»
احمد مسعودی با بیان اینکه میزان تولید گلتر ۸۱ تن با متوسط عملکرد ۸۰۰ کیلوگرم در هکتار است میافزاید: «بیشترین سطح زیر کشت گل محمدی در شهرستان کرمان مربوط به بخش راین با سطحی معادل ۴۰ هکتار و تولید ۵/۱۱ تن است و پس از آن بخش مرکزی منطقه کوهپایه با سطحی برابر با ۲۵ هکتار با تولید ۲۴ تن در رتبه بعدی قرار دارد.» وی ادامه میدهد: «این مهم موجب شده تا یک واحد فرآوری تولید و بستهبندی عرقیات گیاهی و گلابگیری در بخش راین با ۲۰۰ هزار لیتر گلاب و ۲۰ لیتر اسانس استحصالی در حال فعالیت باشد.»
گلاب رونقبخش اقتصاد کشاورزی کرمان
رونق روزافزون کشت گل محمدی در باغهای کرمان و درآمد قابل توجهی که از آن عاید کشاورزان شده است سبب شده تا بهرهبرداران حساب ویژهای را روی تولید این محصول پرسود باز کنند. یکی از کارشناسان گردشگری کرمان در این خصوص میگوید: «در کنار آثار تاریخی و باستانی موجود در استان کرمان باغات گل محمدی سبب شده تا مشتریان بسیاری در فصل برداشت گل محمدی مهمان باغات استان شوند.»
رضا عزیززاده میافزاید: «از آنجا که نیمه اول فروردین زمان برداشت گل محمدی و تهیه گلاب و اسانس است لذا این مهم موجب شده تا گردشگران داخلی و خارجی به این استان سفر کنند.» وی ادامه میدهد: «این موضوع سبب شده تا دستاندرکاران این صنعت و مردم بومی این منطقه بتوانند با فروش محصولات خود درآمد قابل توجهی را نصیب اقتصاد خود و خانوادهشان کنند.»
درآمد ۲ میلیون یورویی گلاب
در میان مناطق مختلفی در استان کرمان که اقدام به کاشت گل محمدی میکنند میتوان به لالهزار بردسیر اشاره کرد که پس از کاشان دومین قطب تولید گل محمدی در کشور به شمار میآید که تولید این گل کاملاً ارگانیک و بدون استفاده از کود و سموم شیمیایی انجام میشود. این مهم سبب شده تا کارخانههای مطرح اروپایی روی اسانس گل محمدی لالهزار که کاملاً به صورت ارگانیک تولید میشود حساب ویژهای باز کنند و مشتریان پر و پا قرص آن باشند.
یکی از کارشناسان صنعت گلاب در این خصوص میگوید: «کیفیت بالای این محصول تولیدی موجب شده تا طی سالهای گذشته بتوانیم محصول گلاب و اسانس را به کشورهای انگلیس، آلمان، فرانسه و سایر کشورهایی که در تولید ادکلن برند بینالمللی دارند صادر کنیم.» حسن رضایی میافزاید: «این مهم سبب شده تا هماکنون گل محمدی بردسیر مشتری خاص خود را در جهان داشته باشد و هر سال صاحبان این صنایع برای تهیه اسانس مورد نیاز به صادرکنندگان اسانس بردسیر مراجعه کنند.»
وی با اشاره به میزان بالای تولید گلاب و اسانس از گلهای محمدی تولیدی در منطقه بردسیر ادامه میدهد: «در حال حاضر به ازای هر ۱۰ تن گل، ۱۰ تن گلاب و یک لیتر اسانس تهیه میشود که در مجموع شاهد تولید بیش از ۲۰۰ لیتر اسانس هستیم.» این اظهارات در حالی است که به گفته کارشناسان جهاد کشاورزی کرمان گلاب و گل محمدی و اسانس تولیدی در استان سبب شده تا درآمد ۲ میلیون یورویی ناشی از صادرات این محصولات نصیب کرمانیها شود. مدیر باغبانی جهاد کشاورزی کرمان در این خصوص میگوید: «کیفیت بالای گلاب تولیدی در این استان خصوصاً منطقه لالهزار سبب شده تا اروپاییان مشتری دائم این محصول شوند.»
لطفعلیزاده میافزاید: «در حال حاضر قیمت هر لیتر گلاب ۴ یورو است که با توجه به میزان بالای این محصول باکیفیت و صادرات آن سالانه ۲ میلیون یورو درآمد به دست میآید.» وی ادامه میدهد: «در حالی که سابقه کشت گل محمدی در استان کرمان از قدیم به صورت تک بوته وجود داشت، اما در حال حاضر توسط فعالان صنعت گل و گلاب نظیر «همایون صنعتی» کشت و کار گسترده و درآمدزایی آن با تشویق کشاورزان و راهاندازی کارخانه گلابگیری صنعتی در منطقه از رونق خوبی برخوردار شده است.»