وحید مظفری گفت : یکی از محورهای این کنگره «مدیریت بهینه خاک و آب در باغ های پسته» است که در آن مسائل و محدودیت های حاصلخیزی خاک، تغذیه گیاه و شور شدن آب های زیر زمینی مورد بحث قرار گرفته و چهار نفر از محققین برجسته در این رابطه سخنرانی کرده و به سوالات پاسخ می دهند.
عضو هیئت علمی دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجان افزود : از مجموع ۱۶۵ میلیون هکتار مساحت کشور، ۹۰ میلیون هکتار فاقد خاک و ۷۵ میلیون هکتار دارای خاک تحت کاربری های مختلف است که فقط ۱۸.۵ میلیون هکتار آن درجات مختلفی از استعداد کشاورزی را دارد که از این رقم نیز فقط ۱.۳ میلیون هکتار بدون محدودیت کشت هستند.
وي ادامه داد: در گذشته زمین های زیادی را زیر کشت می بردند به طوری که به ازای هر فرد بیش از یک هکتار وجود داشت اما این رقم از سال ۱۳۴۲ تا ۱۳۹۲ به ۰.۲ هکتار کاهش یافته است.